• UGM
  • IT Center
Universitas Gadjah Mada Kanal Pengetahuan dan Informasi
Sekolah Pascasarjana UGM
  • Beranda
  • Pendidikan
  • Penelitian
  • Pengabdian Masyarakat
  • Beranda
  • Kanal Pengetahuan
  • Potensi Bakteri Termofilik Dieng sebagai Sumber Enzim Termostabil

Potensi Bakteri Termofilik Dieng sebagai Sumber Enzim Termostabil

  • Kanal Pengetahuan, Penelitian
  • 26 March 2026, 17.47
  • Oleh: Admin~
  • 0

Riset ini berkontribusi pada pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SustainableDevelopment Goals/SDGs), khususnya SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure) melaluipengembangan teknologi bioproses berbasis enzim termostabil untuk industri pangan danbiomassa, serta SDG 12 (Responsible Consumption and Production) melalui pemanfaatan mikroorganisme guna meningkatkan efisiensi proses produksi dan mengurangi limbah biomassa.

Hasil anotasi genom mengidentifikasi sejumlah gen pengkode enzim termostabil penting, antaralain aprX (alkaline protease), nprA (neutral protease), amys (alpha-amylase), apu(amylopullulanase), celA (cellulase), xynA (xylanase), dan lipA (lipase).

Enzim-enzim tersebut memiliki potensi luas untuk berbagai aplikasi industri, termasuk hidrolisispati, pengolahan pangan bersuhu tinggi, konversi biomassa, serta produksi metabolit sepertiasam asetat dan hidroksibutirat. Selain itu, analisis filogenetik menunjukkan kedekatanGeobacillus sp. DS3 dengan Geobacillus thermoleovorans dan Geobacillus kaustophilus, yang semakin menguatkan karakter termofilik isolat tersebut.

Penelitian dini diketuai oleh Dr.rer.nat. Lucia Dhiantika Witasari, S.Farm., Apt., M.Biotech dari Prodi Bioteknologi SPs UGM

Universitas Gadjah Mada

Jl. Teknika Utara, Pogung, Sinduadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta, 55284
 Telp. (0274) 544975, 564239
 Email : sps@ugm.ac.id

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY